肝病

胆固醇高的乙肝患者吃什么好

文章来源:福州台江医院
  胆固醇高的乙肝患者应该少吃高脂类得食物,如动物肝脏、禽蛋等食物,多吃鱼、富含纤维的食物,多吃大豆制品和富含维生素C的食物。那胆固醇高的乙肝患者吃什么好?下面介绍几种对降低胆固醇很有益处的食物。
  为大家介绍几种对降低胆固醇有益处的食物:
  一、新鲜的瓜果蔬菜:适宜多吃蔬菜像西红柿、洋葱、羊角豆、茄子等含膳食纤维多,水分多,供热能低,具有饱腹作用。像菇类、菌类、青豆、菠菜等每天也应该适量食用一些,对胆固醇高患者都是有利的。
  二、低脂、低糖食物:对于胆固醇高的患者不适宜吃过多的白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
  三、适量的碳水化合物:注意主食要以米、面为主,可以有效的控制血糖,在则就是豆制品,尤其是国外有豆制的代肉类,如豆制汉堡包、豆制热狗、豆制冷切肉,以及豆奶等。其不含胆固醇,具有降脂作用。
  福州台江医院肝病医师提示:乙肝患者胆固醇高饮食有所讲究和注意固然重要,但仍需要注意定期进行身体检查,及时了解体内乙肝病毒DNA的情况才能更好的治疗乙肝。乙肝饮食注意只能起到调节作用,要想标本兼治,必须根据自身病情综合治疗,才可起到很好的治疗作用。
 

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