肝硬化患者适合吃什么?肝硬化患者吃什么好?肝硬化是一种常见的慢性弥漫性进行性的疾病，是由多种原因引起的肝脏慢性广泛性的肝实质损害，因此肝硬化患者在饮食上要多加注意，那么肝硬化患者适合吃什么?针对这一问题，肝病医师给出了详细的介绍。

　　肝硬化饮食应清淡、易消化。由于患者的肝脏受损，肝功能异常，难消化的食物的摄入，往往容易加重患者肝脏的负担，容易加重患者的病情。所以患者的饮食 要易消化，对于处于肝硬化晚期的患者，其饮食应以流质性食物为主。

　　肝硬化患者适量补充维生素。为保护肝脏功能，应注意供给富含各种维生素的食物，必要时可服用维生素类片剂。摄入适量的矿物质。近来有报道，肝硬化病人体内锌和镁离子的缺乏已受到人们的注意，因此我们在日常饮食中应适量摄取含锌和镁丰富的饮食，如瘦猪肉、牛肉、羊肉、鱼类以及绿叶蔬菜。豌豆和乳制品等。

　　肝硬化患者适合多吃蔬菜和水果。近来有学者认为，肝脏病人虽然多吃蔬菜和水果有益，但应防止过多食用对肝脏有损害的食物，如扁豆、萝卜、蒜、洋葱、菠菜等。为这类食物中含有醚油类物质，这种物质对肝脏和胆囊会产生不良刺激。

　　以上就是关于肝硬化患者适合吃什么的介绍，医师提醒肝硬化患者在饮食方面注意之外，还要进行积极的治疗。感染了乙肝的患者一定要及时进行乙肝治疗，一旦出现病情恶化，请及时治疗，以免发展成肝硬化甚至肝癌，这是对自己负责更是对后代负责。

　　福州台江医院肝病科坐诊医师，均为有着几十年肝病临床治疗经验的医学医师、教授，他们经验丰富、医德高尚，会根据每一位前来就诊的肝病患者的实际情况，提供个性化治疗方案。福州台江医院肝病科是北京希波医学技术研究所协作单位，上海肝病研究中心福建临床基地。拥有全国首批通过国家卫生部临检中心验收合格PCR实验室，能快速准确检测出人体内肝炎病毒数量、复制情况、传染程度，为肝病治疗提供确切的数据。