胃肠科

常喝咖啡当心“喝”出急性胃炎

文章来源:福州台江医院

  福州台江医院胃肠科医师指出,咖啡跟酒一样,对胃都有刺激性,容易导致急性胃炎。长期喝咖啡的人,经常感觉肠胃不好,这也是长期刺激的结果。

  日前,家住金色维也纳的张洁,捂着肚子急匆匆地赶到台江医院胃肠科。“胃痛,受不了了。”医师检查后发现,张洁患上了急性胃炎,而问题就出在她每天必喝的咖啡上。

  “高中开始喜欢上喝咖啡了。”在某外资企业当销售主管的张洁,从读书时就爱上喝咖啡。工作后,压力越来越大,张洁白天上班,至少喝八杯,上下午各四杯,有时候晚上睡觉前都还得来一杯。“不喝全身难受。”张洁无奈的说。更让张洁觉得痛苦的是,她似乎已经喝上瘾了,路过咖啡店闻到味道就想喝。

  台江胃肠医师介绍,咖啡因确实有提神,不过这种提神的因人而异,而且也只能是暂时性的,大量饮用咖啡会造成代谢速度加快,消耗体内与神经、肌肉协调有关的维生素B群,缺乏维生素B群的人本来就比较容易累。咖啡跟酒一样,对胃都有刺激性,容易导致急性胃炎。长期喝咖啡的人,经常感觉肠胃不好,这也是长期刺激的结果。

  温馨提醒:急性胃炎饮食注意

  1、 急性发作时好用清流质饮食,如米汤、杏仁茶、清汤、淡茶水、藕粉、薄面汤、去皮红枣汤,应以咸食为主,待病情缓解后,可逐步过渡到少渣半流食,尽量少用产气及含脂肪多的食物,如牛奶、豆奶、蔗糖等。

  2、 严重呕吐腹泻,宜饮糖盐水,补充水分和钠盐。若因呕吐失水,以及电解质紊乱时,应静脉注射葡萄糖盐水等溶液。

  3、 腹痛剧烈时,应禁食水,使胃肠充分休息,待腹痛减轻时,再酌情饮食,应禁用生冷、刺激食品,如醋、辣椒、葱姜蒜、花椒等,也不要用兴奋性食品如浓茶、咖啡、可可等,烹调时,以清淡为主,少用油脂或其它调料。

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